Khi ánh bình minh vừa kịp ló dạng, đánh thức một ngày mới, trong làn nắng ban mai còn e ấp bên những tán cây ven đường, tập thể lớp chúng em, 10 Chuyên Anh 2, Trường THPT Chuyên Lê Quý Đôn đã lên đường cho chuyến trải nghiệm đến hai làng nghề truyền thống: làng gốm Vân Sơn và làng bánh tráng Trường Cửu.
Khởi hành lúc bảy giờ sáng và trở về khi đồng hồ đã điểm gần mười một giờ trưa – một chuyến hành trình không quá dài, nhưng đủ để mở ra trong mỗi người một miền cảm xúc sâu đậm. Đó là chuyến đi khi tri thức không còn nằm yên trên trang giấy, mà hiện hữu trong từng tấc đất, trong từng phên bánh hong nắng, để rồi trở thành những bài học nhẹ nhàng nhưng bền bỉ, vượt ra ngoài khuôn khổ của sách vở và lớp học quen thuộc.
Điểm dừng chân đầu tiên của chuyến hành trình là làng gốm Vân Sơn, nơi nhịp sống dường như trôi chậm hơn giữa những vòng xoay bền bỉ của đất và bàn tay con người. Ngay khi đặt chân đến làng, tập thể Anh 2 K27 đã cảm nhận được một không gian trầm lắng rất riêng: mùi đất sét ẩm hòa quyện với hơi nóng âm ỉ từ những lò nung, tiếng bàn xoay khẽ khàng vang lên tựa nhịp thở của một nghề truyền thống đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Những sản phẩm gốm mộc mạc, mang sắc nâu trầm của đất, lặng lẽ xếp bên hiên nhà, gợi lên cảm giác bình yên khó tả.
Qua lời kể của các nghệ nhân, chúng em hiểu rằng làm gốm không chỉ là lao động thủ công mà còn là cả một quá trình kiên nhẫn và đam mê. Khi được trực tiếp nặn gốm, đặt tay lên khối đất còn mềm và cảm nhận từng vòng xoay chậm rãi, chúng em mới thấu hiểu rằng để tạo nên một sản phẩm hoàn chỉnh, người thợ phải gửi gắm vào đó tất cả tâm huyết của mình. Những sản phẩm chúng em làm ra mang nhiều hình dáng khác nhau, hình trái tim, hình ngôi sao, hình cái ấm trà,… Tuy còn vụng về, chưa tròn trịa, nhưng lại mang dấu ấn rất riêng của Anh 2 K27.
Rời làng gốm Vân Sơn, chuyến xe tiếp tục đưa Anh 2 K27 đến làng bánh tráng Trường Cửu, nơi hương thơm của gạo mới lan tỏa trong nắng trưa đang dần lên cao. Không gian làng nghề hiện ra thật giản dị với những phên bánh tráng được phơi đều dưới ánh nắng, tạo nên một bức tranh chân thật của cuộc sống lao động. Tại đây, chúng em được tìm hiểu về quy trình làm bánh tráng truyền thống: từ khâu chọn gạo, xay bột, tráng bánh cho đến phơi và bảo quản. Mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm được tích lũy qua năm tháng.
Trải nghiệm trực tiếp tráng bánh đã để lại trong chúng em nhiều ấn tượng sâu sắc. Những động tác tưởng chừng đơn giản lại cần đến sự nhanh nhẹn và chính xác, để chiếc bánh vừa mỏng, vừa đều. Qua đó, chúng tôi càng thêm trân trọng những sản phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, bởi phía sau mỗi chiếc bánh tráng là biết bao công sức thầm lặng và niềm tự hào nghề nghiệp của người dân Trường Cửu.
Chuyến trải nghiệm khép lại vào lúc mười một giờ trưa, khi sắc nắng trưa rực rỡ hơn bao giờ hết. Chuyến đi không chỉ giúp chúng em mở rộng hiểu biết về các làng nghề truyền thống mà còn là một dịp để sống chậm lại, học cách lắng nghe và cảm nhận sâu sắc hơn những giá trị văn hóa đã được gìn giữ qua bao thế hệ.
Đối với chúng em, chuyến tham quan làng gốm Vân Sơn và làng bánh tráng Trường Cửu không đơn thuần là một hoạt động ngoại khóa, mà là một bài học sống động về lao động, truyền thống và cội nguồn. Những ký ức của buổi sáng hôm ấy, cùng những trải nghiệm chân thực và đầy cảm xúc, chắc chắn sẽ trở thành hành trang quý giá, theo chúng em trên hành trình học tập và trưởng thành phía trước.
Tác giả: Tập thể lớp 10 Anh 2 – A2K27